Zemiakový šalát so zeleninou 2.

Náročnosť
Čas prípravy
0
3256 Receptov

Postup receptu

Umyté uvarené zemiaky olúpeme a pokrájame na kocky. Do vriacej osolenej vody dáme umytú očistenú zeleninu a uvaríme. Mrkvu a zeler vyberieme, pokrájame na kocky a dáme späť do osolenej vody s hráškom, prilejeme trochu octu, pridáme očistenú a nadrobno pokrájanú cibuľu a kyslé uhorky, cukor, lyžicu horčice a mleté čierne korenie. Všetko vylejeme na pripravené zemiaky a premiešame. Tekutiny nesmie byť veľa. Neskoršie pridáme majonézu.
Majonéza: Do rozmiešaného žĺtka so soľou prikvapkávame za stáleho miešania olej. Potom pridáme citrónovú šťavu a najemno postrúhaný surový zeler.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Pomarančový koláč s mandľami

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina 30 minút