Žemľová knedľa 2.

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina
3.66
3289 Receptov

Postup receptu

Do múky pridáme soľ, vodu a mlieko, v ktorom sme rozmiešali žĺtky, a vypracujeme poloriedke cesto. Na rozohriatom masle opražíme žemle pokrájané na kocky, a vychladnuté zamiešame do cesta, ktoré necháme 30 minút odpočinúť. Na pomúčenej doske sformujeme z cesta pozdĺžne valčeky, ktoré v osolenej horúcej vode varíme podľa veľkosti 15 až 25 minút. Počas varenia ich obrátime. Uvarené pokrájame na tenké plátky, ktoré pred podávaním potrieme roztopeným maslom alebo posypeme omastenou strúhankou.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Anglická sviečkovica

Náročnosť
Čas prípravy
2 hodiny

Omeleta s hubami

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút