Domov » Recepty » Polievky » Ovocné polievky

Čerešňová polievka

Sour cherry soup in a white bowl

Foto: GettyImages.com/ Svetlana Monyakova

Náročnosť

Celkový čas

Gurmán

Uložiť kuchára

3.51

1331 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Sour cherry soup in a white bowl

Foto: GettyImages.com/ Svetlana Monyakova

Ingrediencie

20 g masla
20 g hladkej múky
1 liter vody
400 g čerešní
soľ
40 g cukru
2 dl ríbezľovej alebo višňovej šťavy
kúsok celej škorice
2 klinčeky
1/4 litra mlieka
20 g hladkej múky

Ingrediencie pre 2 osoby

20 g Maslo
20 g Múka hladká
400 g Čerešňa
40 g Cukor biely
250 ml Mlieko plnotučné
1 l Voda
2 dl Šťava ríbezlová
1 ks Škorica
2 ks Klinček
podľa chuti Soľ

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Z masla a múky upražíme svetlú zápražku, zalejeme vodou a povaríme.
Pridáme umyté vykôstkované čerešne, máličko soli, cukor, ríbezľovú šťavu, celú škoricu, voňavé klinček a varíme, až čerešne zmäknú.
V mlieku rozmiešame múku, nalejeme do polievky a necháme zovrieť.
Podávame teplú alebo schladenú.

Ohodnotiť recept

Najčítanejšie

Dnes
Za týždeň

Bryndzové tyčinky s rascou a sezamom

Bryndzové tyčinky s rascou a sezamom

Chuťovky

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Rady a tipy

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Rady a tipy

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Rady a tipy

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

Teľací rezeň zapečený s jablkami - recept | Gurman.sk

Teľací rezeň zapečený s jablkami

Náročnosť

Husárska roláda - recept | Gurman.sk

Husárska roláda

Náročnosť

Ovar - recept | Gurman.sk

Ovar

Náročnosť

Kyslá polievka s hubami 1.

Náročnosť

Milánske rezne - recept | Gurman.sk

Milánske rezne

Náročnosť

Bravčové mäso pečené na cesnaku - recept | Gurman.sk

Bravčové mäso pečené na cesnaku

Náročnosť