Hovädzí guláš so zeleninou

Name: Hovädzí guláš so zeleninou
Cook time: 15 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 500 g Hovädzie mäso; 80 g Cibuľa; 4 ks Paprika zelená; 4 ks Paradajky; 50 g Bravčová masť; 1 cl Mletá paprika

Lahodný obed, ku ktorému stačí pridať už len kúsok čerstvého chleba.

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

500 g hovädzieho mäsa
50 g masti
80 g cibule
1 lyžička červenej papriky
soľ
4 zelené papriky
4 zrelé rajčiny

Ingrediencie pre 1 osobu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Hovädzie mäso umyjeme a pokrájame na kúsky. Na masti speníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme papriku, pokrájané mäso, soľ a pražíme vo vlastnej šťave. Keď sa šťava vyparí, podlejeme horúcou vodou a pomaly prikryté dusíme. K poloudusenému mäsu pridáme očistenú, na rezance pokrájanú zelenú papriku, ošúpané a jadier zbavené rajčiny a všetko udusíme do mäkka .