Kotlíkový guláš z hovädzieho mäsa

Mäso slabo naklepeme a pokrájame na malé kúsky. Do kotlíka alebo kastróla dáme masť, prípadne olej, pridáme cibuľu pokrájanú nadrobno a opražíme.

Potom pridáme mletú červenú papriku, pokrájané mäso, soľ, mleté čierne korenie, trocha rasce a rozotretý cesnak, prilejeme trocha vody alebo polievky z mäsovej kocky a dusíme.

Keď je mäso polomäkké, pridáme olúpané a pokrájané zemiaky, pokrájanú zelenú papriku a dusíme do mäkka. Podávame s chlebom, či s iným pečivom. Prajeme Vám dobrú chuť!