Hovädzí zvitok

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Postup receptu

Hovädzie rezne naklepeme, osolíme, okoreníme čiernym korením. Poukladáme na ne štvrtiny na tvrdo uvareného vajca, pásiky uhorky a slaniny a zvinieme. Previažeme niťou alebo upevníme ihlicami, opečieme na masti, pridáme postrúhanú cibuľu, spolu popražíme, podlejeme vodou a dusíme. Po udusení zvitky vyberieme, odstránime nite, šťavu poprášime múkou a povaríme. Podávame s ryžou alebo zemiakmi.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Parmské rezne

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina

Polievka zo sleziny

Náročnosť

Orieškový krém

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút