Slepačia rizoto

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Očistenú sliepku a drobky umyjeme a pokrájame na malé kúsky. Na kastróli rozpustíme masť, na ktorej speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané mäso, papriku, soľ a dusíme. Ryžu preberieme, prelejeme horúcou vodou a pridáme ju k poloudusenému mäsu. Okoreníme mletým čiernym korením a majoránom. Zalejeme horúcou vodou a prikryté pomaly dusíme až všetko zmäkne. Podávame s chlebom.