Hrach s krúpami a údeným mäsom

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

200 g hrachu
100 g krúp
200 g údeného mäsa
20 g oleja
40 g cibule
cesnak
soľ

Ingrediencie pre 4 osoby

200 g Hrášok
100 g Krúpy
200 g Bravčové mäso
20 g Olej stolný
40 g Cibuľa

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Prebratý umytý hrach a prepláchnuté krúpy dáme do tlakového hrnca, pridáme umyté na kocky pokrájané údené mäso, rozotretý cesnak a dvojnásobné množstvo vody. Všetko spolu uvaríme do mäkka – asi 30 minút. Na oleji zapeníme očistenú pokrájanú cibuľu, ktorou polejeme uvarený hrach s krúpami a mäsom. Ako prílohu podávame sudovú kapustu.