Kapustové fliačky na sladko

Hlávkovú kapustu umyjeme, zbavíme vrchných listov a nastrúhame na tenké rezančeky.

V hrnci skaramelizujeme kryštálový cukor, zasypeme nastrúhanou kapustou, podlejeme vodou a dusíme. Keď je kapusta skoro mäkká pridáme korenie, soľ a restujeme kým sa väčšina vody neodparí.

Medzitým si podľa návodu uvaríme fliačky. Uvarené fliačky precedíme a zmiešane s rozpusteným maslom.

Fliačky zmiešame s udusenou kapustou a podávame posypané práškovým cukrom.