Domov » Recepty » Hlavné jedlá » Šaláty a dressingy » Zeleninové šaláty

Kapustový dusený šalát

Kapustový dusený šalát - recept | Gurman.sk

Foto: GettyImages.com/ Olga Mazyarkina

Náročnosť

Celkový čas

Gurmán

Uložiť kuchára

3.51

1331 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Kapustový dusený šalát - recept | Gurman.sk

Foto: GettyImages.com/ Olga Mazyarkina

Ingrediencie

30 g oleja
30 g cibule
600 g hlávkovej červenej kapusty
soľ
rasca
4 – 5 zrniek celého čierneho a voňavého korenia
1 bobkový list
30 g cukru
kyslejšie víno

Ingrediencie pre 4 osoby

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Na oleji zapeníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na rezance postrúhanú kapustu, soľ, bobkový list, korenie, rascu a prikryté za občasného pomiešania dusíme.
Keď je kapusta asi na polovicu udusená, pridáme cukor, víno a spolu dodusíme.
V prípade potreby kapustu dochutíme citrónovou šťavou.

Ohodnotiť recept

Najčítanejšie

Dnes
Za týždeň

Bryndzové tyčinky s rascou a sezamom

Bryndzové tyčinky s rascou a sezamom

Chuťovky

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Rady a tipy

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Rady a tipy

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Rady a tipy

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

kotlíkový guláš

Kotlíkový guláš

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.

jablká

Jabĺčka v župane

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

placky

Placky zo zemiakov

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.

halušky

Halušky zo zemiakov

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.

Pikantná omáčka

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

Hrušky

Rýchly hruškový kompót so škoricou

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.