Domov » Recepty » Hlavné jedlá » Šaláty a dressingy » Zeleninové šaláty

Kapustový dusený šalát

Kapustový dusený šalát - recept | Gurman.sk

Foto: GettyImages.com/ Olga Mazyarkina

Náročnosť

Celkový čas

Gurmán

Uložiť kuchára

3.52

1331 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Kapustový dusený šalát - recept | Gurman.sk

Foto: GettyImages.com/ Olga Mazyarkina

Ingrediencie

30 g oleja
30 g cibule
600 g hlávkovej červenej kapusty
soľ
rasca
4 – 5 zrniek celého čierneho a voňavého korenia
1 bobkový list
30 g cukru
kyslejšie víno

Ingrediencie pre 4 osoby

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Na oleji zapeníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na rezance postrúhanú kapustu, soľ, bobkový list, korenie, rascu a prikryté za občasného pomiešania dusíme.
Keď je kapusta asi na polovicu udusená, pridáme cukor, víno a spolu dodusíme.
V prípade potreby kapustu dochutíme citrónovou šťavou.

Ohodnotiť recept

Najčítanejšie

Dnes
Za týždeň

Chlieb vo vajíčku inak: Tri vylepšenia tradičných raňajok

Chlieb vo vajíčku inak: Tri vylepšenia tradičných raňajok

Rady a tipy

Čierne ríbezle: Lokálna superpotravina, ktorá schová exotiku do vrecka

Čierne ríbezle: Lokálna superpotravina, ktorá schová exotiku do vrecka

Rady a tipy

Prečo vaša drevená vareška potrebuje očistný kúpeľ ?

Prečo vaša drevená vareška potrebuje očistný kúpeľ ?

Rady a tipy

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Rady a tipy

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

Pečeňová omáčka

Náročnosť

polievka

Karfiolová vegánska krémová polievka

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

Krupicový nákyp

Krupicový nákyp

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

Baklažány plnené jahňacím mäsom

Náročnosť

karbonátky

Hovädzie fašírky

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

Dusené šampiňóny s ryžou - recept | Gurman.sk

Dusené šampiňóny s ryžou

Náročnosť