Kari šošovica

Šošovicu uvaríme.

Na olivovom oleji opečieme nasekanú cibuľu a cesnak, pridáme šošovicu, ochutíme kari a soľou, prípadne trochou vegety bez glutamánu, kvapneme trocha citrónu, alebo citrónového olivového oleja.

Podávame ako predjedlo obložené paradajkou alebo ako hlavné jedlo s tmavým pečivom. Jedlo je dobré pre tých, ktorí nemôžu jesť šošovicu ako polievku s mliekom, či smotanou.