Bavorské dolky

Do preosiatej múky pridáme rozdrobené droždie, cukor, vajce, soľ a vlažné mlieko, v ktorom je rozpustené maslo. Vypracujeme na cesto a necháme na teplom mieste vykysnúť.

Vykysnuté cesto na pomúčenom lopári rozvaľkáme asi na hrúbku 2 cm a okrúhlou formičkou vykrajujeme dolky.

Necháme ich vykysnúť asi 15 minút pod utierkou a potom vyprážame v horúcom oleji. Nakoniec ich potrieme lekvárom a posypeme tvarohom a cukrom. Môžeme ich zdobiť šľahačkou, sladkým snehom alebo ovocnou penou. Prajeme Vám dobrú chuť!