Čokoládová torta

Náročnosť

Čas prípravy

45 min.

Čas varenia

30 min.

Celkový čas

1 hod. 15 min.

Uložiť kuchára

3.52

1331 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 8 osôb

Pridať do nákupného zoznamu

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme kakao s múkou a tuhý sneh. Zľahka premiešame, vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a pečieme v stredne teplej rúre.
Vychladnutú tortu dvakrát vodorovne prerežeme na plátky, ktoré potrieme krémom a uložíme na seba. Tortu polejeme čokoládovou polevou a zdobíme krémom pomocou vrecka s rúrkou.
Krém: Mlieko dáme variť. V malom množstve studeného mlieka rozmiešame maizenu, žĺtok a kakao.
Keď mlieko vrie, prilejeme za stáleho miešania mlieko s maizenou, so žĺtkom a s kakaom. Maslo vymiešame s cukrom a po častiach primiešame doň vychladnutý krém a rum. Čokoládovú tortu môžeme zdobiť kandizovaným ovocím.