Domov » Recepty » Dezerty » Koláče a torty » Torty

Čokoládová torta

torta

Náročnosť

Čas prípravy

45 min.

Čas varenia

30 min.

Celkový čas

1 hod. 15 min.

Gurmán

Uložiť kuchára

3.51

1331 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

torta

Ingrediencie pre 8 osôb

200 g Cukor kryštálový
150 g Múka hrubá
20 g Kakao
6 ks Vajce

Krém:

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme kakao s múkou a tuhý sneh. Zľahka premiešame, vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a pečieme v stredne teplej rúre.
Vychladnutú tortu dvakrát vodorovne prerežeme na plátky, ktoré potrieme krémom a uložíme na seba. Tortu polejeme čokoládovou polevou a zdobíme krémom pomocou vrecka s rúrkou.
Krém: Mlieko dáme variť. V malom množstve studeného mlieka rozmiešame maizenu, žĺtok a kakao.
Keď mlieko vrie, prilejeme za stáleho miešania mlieko s maizenou, so žĺtkom a s kakaom. Maslo vymiešame s cukrom a po častiach primiešame doň vychladnutý krém a rum. Čokoládovú tortu môžeme zdobiť kandizovaným ovocím.

Ohodnotiť recept

Najčítanejšie

Dnes
Za týždeň

Bryndzové tyčinky s rascou a sezamom

Bryndzové tyčinky s rascou a sezamom

Chuťovky

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Rady a tipy

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Rady a tipy

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Rady a tipy

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

Drožďová nátierka s vajcom

Náročnosť

Spišské pirohy- recept | Gurman.sk

Spišské pirohy

Náročnosť

Miňonky - recept | Gurman.sk

Miňonky

Náročnosť

Roštenka na horčici- recept | Gurman.sk

Roštenka na horčici

Náročnosť

Fazuľová polievka s rajčinovým pretlakom

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.

Zelenina na cesnaku- recept | Gurman.sk

Zelenina na cesnaku

Náročnosť