Domov » Recepty » Dezerty » Koláče a torty » Torty

Čokoládová torta

torta

Náročnosť

Čas prípravy

45 min.

Čas varenia

30 min.

Celkový čas

1 hod. 15 min.

Gurmán

Uložiť kuchára

3.52

1331 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

torta

Ingrediencie pre 8 osôb

200 g Cukor kryštálový
150 g Múka hrubá
20 g Kakao
6 ks Vajce

Krém:

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme kakao s múkou a tuhý sneh. Zľahka premiešame, vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a pečieme v stredne teplej rúre.
Vychladnutú tortu dvakrát vodorovne prerežeme na plátky, ktoré potrieme krémom a uložíme na seba. Tortu polejeme čokoládovou polevou a zdobíme krémom pomocou vrecka s rúrkou.
Krém: Mlieko dáme variť. V malom množstve studeného mlieka rozmiešame maizenu, žĺtok a kakao.
Keď mlieko vrie, prilejeme za stáleho miešania mlieko s maizenou, so žĺtkom a s kakaom. Maslo vymiešame s cukrom a po častiach primiešame doň vychladnutý krém a rum. Čokoládovú tortu môžeme zdobiť kandizovaným ovocím.

Ohodnotiť recept

Najčítanejšie

Dnes
Za týždeň

Máte doma bryndzu? Pripravte z nej rýchle slané pohostenie pre návštevu

Máte doma bryndzu? Pripravte z nej rýchle slané pohostenie pre návštevu

Chuťovky

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Rady a tipy

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Rady a tipy

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Rady a tipy

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

broskyne

Zavárané broskyne

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.

Roštenka s omáčkou z kyslých uhoriek - recept | Gurman.sk

Roštenka s omáčkou z kyslých uhoriek

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

Kyjevská polievka s mäsovými taštičkami

Kyjevská polievka s mäsovými taštičkami

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.

Hráškové pyré k mäsu- recept | Gurman.sk

Hráškové pyré k mäsu

Náročnosť

Varené nové zemiaky s bryndzou- recept | Gurman.sk

Varené nové zemiaky s bryndzou

Náročnosť

dolky

Bavorské dolky s citrónovou kôrou

Náročnosť

Čas prípravy

1 hod. 30 min.