Mrkvové pyré

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút
3.5
3256 Receptov

Ingrediencie

500 g mrkvy
40 g masla
soľ
citrónová šťava
cukor
voda

Ingrediencie pre 1 osobu

Postup receptu

Očistenú mrkvu pokrájame, pridáme maslo, posolíme, podlejeme vriacou vodou a prikrytú dusíme. Počas dusenia podľa potreby podlievame vodou. Mäkkú mrkvu dáme do mixéra, prilejeme toľko mlieka alebo sladkej smotany, aby pri mixovaní vznikla polohustá kaša. Nakoniec podľa chuti primiešame citrónovú šťavu a trocha cukru. Podávame k varenému, dusenému alebo pečenému mäsu, prípadne k bezmäsitému pokrmu (nie sladkému).

Ohodnotiť recept

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Krupicový nákyp s ríbezľami

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút

Mäsové fliačky

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút

Pečený karfiol

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút

Plnené teľacie závitky

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút

Hydinová paštéta so zapečenými korbáčikmi

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút