Kurča na zelenom hrášku

Očistené a vypitvané kurča umyjeme, pokrájame na menšie kúsky a osolíme.

Na rajnici rozpustíme maslo, zapeníme na ňom posekanú cibuľu, pridáme pokrájané mäso a pomaly dusíme.

K poloudusenému pridáme hrášok, podlejeme horúcou vodou a spolu udusíme.

Naostatok pridáme posekaný zelený petržlen, troška cukru a zamiešame.