Pečený pstruh v alobale

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.43

3251 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Očistené a vypitvané pstruhy posolíme, obalíme tenkými plátkami slaniny a zabalíme do alobalu, pričom konce zahneme, aby šťava nevytiekla. Potom ich položíme na plech a v horúcej rúre upečieme. Pred dokončením pstruhy trochu odbalíme a necháme zapiecť. Podávame ich v alobale s opečenými zemiakmi.