Klasický maďarský guláš

Name: Klasický maďarský guláš
Cook time: 30 min
Yield: 5 portions
Ingredients: 1 cl Čierne korenie; 2 ks Feferóny; 500 g Hovädzie mäso; 200 g Cibuľa; 60 g Bravčová masť; 2 cl Mletá paprika

Originálny maďarský guláš s nadýchanou knedľou zaručene poteší vaše chuťové poháriky.

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 5 osôb

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Mäso rýchlo umyjeme a pokrájame na kocky. Na rajnici rozpustíme masť a speníme na nej nadrobno posekanú cibuľu. Pridáme papriku, pokrájané mäso, feferón, soľ, mleté čierne korenie a dusíme vo vlastnej šťave. Keď sa šťava vyparí, podlejeme horúcou vodou a udusíme do mäkka. Podávame s chlebom, alebo s iným pečivom. Prajeme Vám dobrú chuť!