Domov » Recepty » Hlavné jedlá » Prívarky, omáčky a prílohy » Omáčky

Domáca majonéza

omáčka

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.

Čas varenia

15 min.

Celkový čas

45 min.

Gurmán

Uložiť kuchára

3.51

1331 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

omáčka

Ingrediencie pre 1 osobu

1 ks Žĺtok (1ks cca 17g)
1 ks Vajce
100 ml Olej stolný
1 pl Ocot

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Vo vyššej nádobe rozšľaháme žĺtok, vajce, vodu, olej, ocot alebo citrónovú šťavu, trocha soli a zemiakovú múčku. Nádobu preložíme do vodného kúpeľa a šľaháme, až kým majonéza nezhustne. Nesmie sa variť. Hotovú majonézu dáme do chladničky, kde vydrží aj niekoľko týždňov.

Ohodnotiť recept

Najčítanejšie

Dnes
Za týždeň

Bryndzové tyčinky s rascou a sezamom

Bryndzové tyčinky s rascou a sezamom

Chuťovky

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Smrdí vám kuchynská hubka? Vyskúšajte tento instagramový trik

Rady a tipy

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Chýba vám vajíčko do koláča? Týchto 5 surovín ho spoľahlivo nahradí

Rady a tipy

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Kam s deťmi na obed v Košiciach? V Barci je to malý výlet

Rady a tipy

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

egreše

Egrešový sterilizovaný kompót

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.

bublanina

Nadýchaná čerešňová bublanina

Náročnosť

Čas prípravy

30 min.

polievka

Hovädzí vývar s cestovinou

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

Margot muffiny

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

Kežmarské rezy- recept | Gurman.sk

Kežmarské rezy

Náročnosť

Čas prípravy

25 min.

Cibuľovo-zelerový šalát- recept | Gurman.sk

Cibuľovo-zelerový šalát

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.