Pridaj Recept Prihlásiť sa

Domáca majonéza

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 1 osobu

1 ks Žĺtok (1ks cca 17g)
1 ks Vajce
100 ml Olej stolný
1 pl Ocot

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Vo vyššej nádobe rozšľaháme žĺtok, vajce, vodu, olej, ocot alebo citrónovú šťavu, trocha soli a zemiakovú múčku. Nádobu preložíme do vodného kúpeľa a šľaháme, až kým majonéza nezhustne. Nesmie sa variť. Hotovú majonézu dáme do chladničky, kde vydrží aj niekoľko týždňov.

Ohodnotiť recept

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

Pomarančové toasty

Náročnosť

Ivkova torta

Náročnosť

egreše

Egrešový rýchly kompót

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Pľúcková polievka pikantná

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Parené buchty

Náročnosť

Bravčové mäso dusené na horčici

Bravčové mäso dusené na horčici

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút