Medové kuracie kúsky

Name: Medové kuracie kúsky
Cook time: 30 min
Yield: 5 portions
Ingredients: 2 ks Hrušky; 600 g Kuracie stehno; 6 pl Sójová omáčka; 2 pl Granulovaný sušený cesnak; 3 pl Kukuričný škrob; 2 cl Soľ; 1 cl Čierne korenie; 5 pl Repkový olej; 70 ml Med včelí; 3 pl Sójová omáčka; 1 cl Ryžový ocot; 2 cl Worcestrová omáčka; 1 pl Sezamový olej; 1 ks Cesnak; 1 cl Kukuričný škrob; 1 pl Voda; 1 pl Zázvor; 1 pl Sezamové semienka

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Paulina

Uložiť kuchára

3.38

225 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 5 osôb

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Kuracie stehná si umyjeme, osušíme a nerežme na kúsky. V miske zmiešame sójovú omáčku, soľ, čierne korenie, granulovaný cesnak a necháme marinovať aspoň 1 hodinu.
Namarinované kuracie kúsky obalíme v kukuričnom škrobe a opečieme zo všetkých strán na oleji. Následne kúsky presunieme do misky a pustíme sa do prípravy marinády.
Sójovú omáčku, med, worcestrovú omáčku, nastrúhaný zázvor, sezamový olej, pretlačený cesnak a ryžový ocot zmiešame na panvici a pridáme k nej zmes vody v ktorej sme rozmiešali 1 čl kukuričného škrobu.
Miešame až pokiaľ nám zmes nezhustne. Následne touto marinádou polejeme kuracie kúsky, pridáme sezamové semiačka a môžeme podávať. Prajeme Vám dobrú chuť!