Pečeňová polievka s červenou paprikou

Na masti zapeníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme papriku, na rezance pokrájanú umytú pečeň a popražíme. Zaprášime múkou, zalejeme horúcou vodou a chvíľu povaríme. Naostatok pridáme majorán, mleté čierne korenie a podľa chuti osolíme. Soľ je potrebné pridávať až ku koncu, inak by pečienky stvrdli. Prajeme Vám dobrú chuť!