Piškótové rezy 1.

Náročnosť
Čas prípravy
0
3256 Receptov

Postup receptu

Oriešky na suchej rajnici na bledo opečieme a trením v obrúsku odstránime šupky. Potom oriešky pomelieme. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zľahka doň vmiešame cukor, kakao a mleté orechy. Plech vyložíme mastným papierom, pomastíme ho tukom a cesto naň vylejeme. Po upečení z ešte teplého cesta papier stiahneme. Za stáleho miešania uvaríme žĺtky s mliekom, práškovým a vanilkovým cukrom. V miske vymiešame maslo s troškou cukru a po čiastkach ho pridáme do vychladnutej základnej krémovej hmoty. Cesto prekrojíme na tri rovnaké časti, pospájame ich krémom a natrieme aj vrch. Pokrájame na úhľadné rezy a ozdobíme strúhanou čokoládou.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Sirčianske guľky

Náročnosť

Žemle plnené tvarohom 1.

Náročnosť
Čas prípravy
25 minút

Hovädzí závin

Náročnosť