Plnená kapusta

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Postup receptu

Na oleji zapeníme cibuľu, pridáme červenú papriku, soľ, umytú kapustu pokrájanú na rezance, podlejeme vodou a dusíme. Udusenú kapustu zahustíme zátrepkou z kyslej smotany a múky a povaríme. Potom pridáme udusené naplnené kapustné listy.
Plnka: Na oleji zapeníme postrúhanú cibuľu, pridáme prebratú umytú ryžu, soľ, dvakrát toľko vody ako ryže a dusíme. Udusenú ryžu zmiešame s po mletým mäsom, korením a vajcom a takto pripravenú plnku zabalíme do veľkých sparených kapustných listov, ktoré dáme na vymastený kastról, podlejeme vodou a udusíme do mäkka. Podávame so zemiakmi alebo s chlebom.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Guláš na ruský spôsob

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút

Ananásová pena

Náročnosť

Pór so zemiakmi

Náročnosť

Orechový koláč 1.

Náročnosť