Rýchly broskyňový koláč

Rúru si predhrejeme na 180 stupňov. Broskyne si ošúpeme a nakrájame na mesiačiky. Následne ich uložíme na vymastený pekáč a posypeme 1 pl cukru.

V miske zmiešame zmäknuté maslo a hnedý cukor, až pokiaľ sa nespoja. Pridáme múku, kypriaci prášok, vajce, vanilku a rozmiešame. Výsledné cesto by malo byť tuhšie. Cesto navrstvíme na broskyne tak, aby sme ich všetky zakryli.

Pečieme približne 35 minút. Podávame s kopčekom vanilkovej zmrzliny. Prajeme Vám dobrú chuť!