Ryžový nákyp s tvarohom

Náročnosť
Čas prípravy
3.66
3289 Receptov

Postup receptu

Ryžu preberieme, umyjeme a sparíme vriacou vodou. Zalejeme 4 dl mlieka a necháme na ohni prejsť varom. Zakrytú vložíme do rúry a udusíme z troch štvrtín. 50 g masla vymiešame s práškovým cukrom a žĺtkami do peny. Pridáme citrónovú kôru, jemne zomletý tvaroh a zbytok mlieka. Chvíľu zľahka pomiešame a pridáme vychladnutú, udusenú ryžu. Nakoniec do zmesi zľahka zamiešame ušľahaný tuhý sneh z bielka. Masu dáme do formy vymastenej maslom a vysypanej strúhankou. Pečieme v mierne vyhriatej rúre asi 20 minút.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená