Pridaj Recept Prihlásiť sa

Pľúcková polievka pikantná

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.42

3251 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

1/4 bravčových pľúcok
40 g cibule
soľ
30 g masti
30 g hladkej múky
červená paprika
mleté čierne korenie

Ingrediencie pre 1 osobu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Umyté pľúcka dáme do vody, pridáme cibuľu, osolíme a uvaríme do mäkka. Mäkké pľúcka vyberieme a pokrájame na rezance. Z masti a múky upražíme ružovú zápražku, pridáme papriku, zamiešame a zalejeme vývarom z pľúcok. Uvarenú cibuľu prelisujeme do polievky, vložíme pokrájané pľúcka, okoreníme mletým čiernym korením a chvíľku povaríme. Podávame horúce. Prajeme Vám dobrú chuť!

Ohodnotiť recept

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

rizoto

Rizoto s hovädzím mäsom

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Liptovská kurka

Náročnosť

Šalát z rajčiakov, reďkoviek a uhoriek

Náročnosť

Španielska pochúťka

Náročnosť

Čas prípravy

1 hodina 30 minút

polievka

Rýchla karfiolová polievka

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Srnčie ragú

Náročnosť