Šošovicová polievka

Náročnosť
Čas prípravy
25 minút
3.66
3289 Receptov

Ingrediencie

20 dkg šošovice
zemiaky
mrkva
1 petržlen
zeler
petržlenová vňaťka
aníz
fenikel
soľ

Ingrediencie pre 4 osoby

Postup receptu

Vopred umytú a odstatú šošovicu uvaríme v osolenej vode so štipkou anízu, prípadne aj feniklu. Pred dovarením do nej pridáme nastrúhanu alebo na drobno pokrájanú zeleninu. Do mierne vychladnutej polievky pridáme petržlenovú vňať, môžeme dochutiť troškou mletej rasce.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená