Polievka s párkami

Name: Polievka s párkami
Cook time: 15 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 2 ks Párky jemné; 40 g Cibuľa; 1 ks Paprika zelená; 1 cl Mletá paprika; 200 g Zemiaky; 30 g Bravčová masť; 20 g Múka hladká; 1,25 l Voda; 1 cl Soľ; 1 cl Čierne korenie; 1 ks Petržlen

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.4

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 1 osobu

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Na masti speníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme očistenú, na malé kúsky pokrájanú zelenú papriku a chvíľu podusíme.
Ďalej primiešame červenú papriku, pokrájané párky, popražíme a poprášime múkou.
Potom zalejeme vodou, osolíme a pridáme na kocky pokrájané zemiaky. Okoreníme mletým čiernym korením a varíme, až zemiaky zmäknú.
Do hotovej polievky vložíme nadrobno posekaný zelený petržlen.