Švédske bravčové rezne

Bravčové rezne naklepeme, okraje narežeme, osolíme a opečieme na oleji do červena. Opečené rezne vyberieme a uložíme vedľa seba do inej nádoby. Na zvyšku oleja speníme očistenú a na kolieska pokrájanú cibuľu. Rezne posypeme spenenou cibuľou a postrúhaným syrom, podlejeme ich smotanou a v rúre zapečieme. Podávame horúce.