Toasty po francúzsky

Plátky sendviča opečieme po oboch stranách na masle. Pivo dáme variť a keď sa varí na polovicu, pridáme, postrúhaný syr a za stáleho miešania necháme ho rozpustiť, až dostaneme konzistenciu hustého cestíčka, ktoré okoreníme kari korením. Plátky šunky opečieme na masle a dáme plátky sendviča. Na šunku dáme cestíčko z piva a syra. Pripravené toasty dáme na 5 minút do dobre vyhriatej rúry zapiecť. Podávame teple.