Torta „Havana“

Žĺtky miešame s cukrom do spenenia, potom k nim pridáme tuhý sneh, múku, mleté oriešky, kávu a zľahka zamiešame.

Do cesta primiešame rozpustené vlažné maslo.

Cesto nalejeme do tortovej formy a pečieme v mierne teplej rúre asi 30-40 minút.

Upečené vychladnuté z formy vyklopíme, vodorovne rozkrojíme na tri časti a natierame kávovou plnkou.

Plnka: Maslo vymiešame s práškovým cukrom a vychladnutým kávovým vývarom.

Vrch torty polejeme kávovou polevou a ozdobíme čokoládovými kávovými zrnami.