Torta „Havana“

Žĺtky miešame s cukrom do spenenia, potom k nim pridáme tuhý sneh, múku, mleté oriešky, kávu a zľahka zamiešame. Do cesta primiešame rozpustené vlažné maslo. Cesto nalejeme do tortovej formy a pečieme v mierne teplej rúre asi 30-40 minút. Upečené vychladnuté z formy vyklopíme, vodorovne rozkrojíme na tri časti a natierame kávovou plnkou. Vrch torty polejeme kávovou polevou a ozdobíme čokoládovými kávovými zrnami.
Plnka: Maslo vymiešame s práškovým cukrom a vychladnutým kávovým vývarom.