Zelené curry

Kto by si prial kúsok exotiky na obed? Vyskúšajte naše skvelé zelené curry!

Náročnosť
Čas prípravy
45 minút
0
185 Receptov

Postup receptu

  1. V mixéri si najskôr vyrobíme curry pasu. Zmixujeme cibuľu, cesnak, koriander, soľ, čierne korenie, cukor,  zázvor, jalapeno a citrónovú trávu.

  2. Na panvicu pridáme 3 pl oleja. Curry pastu pečieme približne 10 minút, aby pustila chute.

  3. Pridáme kokosové mlieko, vodu a poriadne rozmiešame, aby sme z pasty nemali hrudky. Necháme mierne vrieť po dobu 15 minút.

  4. Pridáme limetovú šťavu, sójovú omáčku a nadrobno nakrájanú zeleninu. Varíme, až pokiaľ nie je zelenina mäkká. Nakoniec pridáme krevety, opečené na masle.  Podávame s basmati ryžou, avšak odporúčame nechať curry odstáť, nech sa chute poriadne prepoja. Prajeme Vám dobrú chuť!

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Karfiolové kúsky

Náročnosť
Čas prípravy
30 minút
žemle
pečivo

Najlepšie burgrové žemle

Náročnosť
Čas prípravy
3 hodiny

Domáci slaný karamel

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút
pečivo

Raňajkové bagle

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina

Domáce rezance

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút
hummus
vegan

Hummus so sušenými rajčinami

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút