Malinový sorbet

Milovníci zmrzliny pozor! Pripravte si doma lahodný domáci sorbet len z pár surovín! Sorbet môžete spraviť nielen z malín, ale aj jahôd či citrónov, jednoducho z akéhokoľvek ovocia, čo práve máte doma.

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Paulina

Uložiť kuchára

3.38

225 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 3 osoby

200 ml Voda
300 g Maliny
150 g Krupicový cukor
20 ml Limetka

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Do panvice vsypeme cukor spolu s vodou a zahrievame, až pokiaľ sa cukor nerozpustí. POZOR, nechceme aby nám zmes začala vrieť. Sirup necháme kompletne vychladnúť.
V mixéri rozmixujeme maliny spolu s limetovou šťavou, až pokiaľ nemáme pyré. Ak chceme, pyré môžeme preliať cez sitko, aby sme odstránili semienka.
Vychladený sirup vymixujeme s rozmixovanými malinami a vložíme do mrazničky, kde sorbet necháme odstáť cez noc. Sorbet by mal vydržať v chladničke približne mesiac. Servírujeme s lístkami mäty. Prajeme Vám dobrú chuť!