Zeleninový šalát s majonézou

Foto: GettyImages.com/ Tatiana Volgutova

Náročnosť

Celkový čas

Ingrediencie

150 g mrkvy
100 g zeleru
50 g hrášku
50 g sladkokyslých uhoriek
100 g jabĺk
200 g uvarených zemiakov
150 g majonézy
1 1/2 – 2 dl kyslej smotany
soľ
mleté čierne korenie
20 g cibule
citrónová šťava alebo ocot

Ingrediencie pre 1 osobu

150 g Mrkva
100 g Zeler
50 g Hrášok
50 g Uhorka poľná
100 g Jablko
200 g Zemiaky
150 g Majonéza
2 dl Kyslá smotana 12% tuku
20 g Cibuľa

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Očistenú mrkvu a zeler uvaríme v slanej vode. Vychladnutú zeleninu pokrájame na malé kocky a dáme do misy. Pridáme uhorky a očistené, na kocky pokrájané jablká, pokrájané zemiaky, cibuľu, majonézu, smotanu, soľ, na koniec noža mleté čierne korenie, citrónovú šťavu a ocedený konzervovaný hrášok. Všetko spolu dobre premiešame. Podávame k pečenému mäsu, rybám s chlebom alebo s pečivom. Šalát používame aj na zdobenie studených mís.