Kladdkaka

Name: Kladdkaka
Cook time: 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 270 g Krupicový cukor; 2 ks Vajce; 70 g Múka hladká; 40 g Kakao; 1 g Soľ; 115 g Maslo; 2 cl Vanilka

Chutný čokoládový koláč, pochádzajúci zo Švédska – Kladdkaka. Omámi Vás jeho bohatou čokoládovou chuťou a šťavnatým korpusom. Kladdkaka koláčik si určite zamilujete!

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Paulina

Uložiť kuchára

3.4

225 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 6 osôb

270 g Krupicový cukor
2 ks Vajce
70 g Múka hladká
40 g Kakao
1 g Soľ
115 g Maslo
2 cl Vanilka

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

V miske rozmixujeme vajcia spolu s cukrom do peny. Prilejem vanilku, následne preosejeme múku, kakaový prášok a soľ. Celú zmes poriadne vymiešame.
Do cesta prilejeme rozpustené maslo. Pre výraznejšiu chuť odporúčame hnedé maslo – maslo pražíte až pokiaľ na spodku hrnca nie sú hnedé častice. Treba však byť opatrná/ý aby ste maslo nespálili. Hnedé maslo tak dodá celému koláčiku výraznejšiu chuť.
Cesto vylejeme do vymastenej tortovej formy a pečieme na 180 stupňoch približne 20 minút. Podávame so šľahačkou a bobuľovým ovocím. Prajeme Vám dobrú chuť!