Kladdkaka

V miske rozmixujeme vajcia spolu s cukrom do peny. Prilejem vanilku, následne preosejeme múku, kakaový prášok a soľ. Celú zmes poriadne vymiešame.

Do cesta prilejeme rozpustené maslo. Pre výraznejšiu chuť odporúčame hnedé maslo – maslo pražíte až pokiaľ na spodku hrnca nie sú hnedé častice. Treba však byť opatrná/ý aby ste maslo nespálili. Hnedé maslo tak dodá celému koláčiku výraznejšiu chuť.

Cesto vylejeme do vymastenej tortovej formy a pečieme na 180 stupňoch približne 20 minút. Podávame so šľahačkou a bobuľovým ovocím. Prajeme Vám dobrú chuť!