Ananásová pikantná salsa

Vopred si prirpavíme všetky suroviny. Bude stačiť polovica zrelého ananásu, cca 300 g. Chilli papričku zvoľte habanero. Suroviny umyjeme, ananás ošúpeme.

Ananás, papriku, cherry nakrájame na drobné kocky, čím menšie tým lepšie. Habanero a koriander nasekáme najemno. Zmiešame v miske so šťavou z polovice limetky a dochutíme soľou.

Môžeme ihneď podávať s nachos chipsami alebo ako prílohu k mäsu či do mexických tortíl.