Teľacie mäso dusené na hríboch

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

400 g teľacieho mäsa zo stehna
40 g oleja
40 g cibule
100 g čerstvých alebo 10g sušených hríbov
10 g hladkej múky
rasca
soľ
voda

Ingrediencie pre 1 osobu

2 pl Soľ
1 cl Rasca
400 g Teľacina
40 g Olej stolný
40 g Cibuľa
100 g Čerstvé hríby
10 g Múka hladká

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Naklepané a na okrajoch na rezané rezne opečieme na oleji, pridáme pokrájanú cibuľku, spolu ešte popražíme, potom pridáme umyté pokrájané hríby, soľ, rascu, podlejeme vodou a dusíme. Udusené rezne zaprášime múkou a ešte podusíme. Podávame s ryžou, so zemiakmi alebo s tarhoňou.