Logo Mobile
Zoznam Mobile

Cestoviny carbonara

Cestoviny carbonara
Foto: Gurman

Keď sa povie talianska kuchyňa, v prvom rade nám napadne pizza a hneď na druhom mieste sa objavia cestoviny. A práve cestoviny carbonara sú jedným z najznámejších talianskych receptov. Stačí len pár ingrediencií, správny postup a Taliansko môže rozvoniavať u vás doma. Vo všeobecnosti platí, že čím menej surovín na recept, tým by sme mali viac dbať na ich kvalitu. Siahnite po kvalitných semolinových hrubých špagetách a ideálne domácich vajíčkach a slanine. Výsledok vás jednoducho očarí.

Náročnosť
Čas prípravy
30 min.
Čas varenia
30 min.
Celkový čas
1 hod.
Cestoviny carbonara
Foto: Gurman

Gurmán recepty

Viac od autora

Holandská omáčka

Náročnosť
Čas prípravy
30 min.

Poctivý slepačí vývar

Náročnosť
Čas prípravy
4 hod.

Sviatočný zemiakový šalát

Náročnosť
Čas prípravy
1 hod.

Banánový chlieb

Náročnosť
Čas prípravy
1 hod. 30 min.

Kung Pao

Náročnosť
Čas prípravy
1 hod. 30 min.

Karfiolové karbonátky s mozzarellou

Náročnosť
Čas prípravy
30 min.