Diétne halušky

Chutné špenátové halušky s kuracím mäskom a šampiňónmi.

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút
0
3256 Receptov

Ingrediencie

celozrnna múka
1 vajíčko
špenát – pretlak – 2 lyžice
2 strúčiky cesnaku
100g kuracie prsia
olej
7 ks šampiňóny
light syr
soľ
čierne korenie

Ingrediencie pre 3 osoby

Postup receptu

Zmiešame múku, vajíčko a na zafarbenie špenát a soľ. Všetko spolu vymiešame. Cesto musí byť také husté ako keď si robíte halušky do polievky. Na oleji si popražíme na drobno pokrájané prsia, ktoré si osolíme a okoreníme. Keď je mäso stiahnuté pridáme šampiňóny všetko spolu dusíme, pridáme 1 dcl vody. Ak je mäso spravené pridáme cesnak a zahustíme si to 2 trojuholníkmi light syra. Všetko zavrie a vypneme. halušky si uvaríme vo vriacej vode. Ak halušky vyplavú na povrch sú pripravené. Precedíme ich. Zmiešame s kuracou zmesou. Podávame s acidofilným mliekom. Dobrú chuť.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená