Dusené kurča na hubách

Umyté kurča pokrájame na osem kúskov, posolíme ich a dáme na cibuľu, ktorú sme zapenili na oleji.

Pridáme červenú papriku, korenie, podlejeme vodou a prikryté dusíme.

Neskôr pridáme umyté a na menšie kúsky pokrájané hríby a dusíme ďalej.

Keď je mäso mäkké, šťavu zaprášime múkou a spolu povaríme.

Podávame s opečenými zemiakmi alebo s dusenou strúhankou.