Jemná žemľová knedľa

Name: Jemná žemľová knedľa
Cook time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 cl Soľ; 1 ks Vajce; 200 g Žemľa; 60 g Maslo; 100 g Múka hrubá; 20 g Maslo; 0.25 l Mlieko polotučné

Obmeňte klasickú knedľu za žemľovú!
Podobné recepty nájdete v tejto sekcií.

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 2 osoby

2 cl Soľ
1 ks Vajce
200 g Žemľa
60 g Maslo
100 g Múka hrubá
20 g Maslo
0.25 l Mlieko polotučné

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Žemle pokrájané na kocky zalejeme mliekom. Maslo vymiešame s vajcom a so soľou, pridáme navlhčené žemle, múku a zamiešame.
Masu dáme na navlhčenú a pomastenú utierku, sformujeme do tvaru valčeka, utierku stočíme a previažeme niťou. Knedľu varíme v osolenej vode asi 20-30 minút. Podávame k zaprávaným mäsám a zelenine.