Jemná žemľová knedľa I

Náročnosť

Čas prípravy

Gurmán

Uložiť kuchára

3256 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Žemle pokrájané na kocky zalejeme mliekom. Maslo vymiešame s vajcom a so soľou, pridáme navlhčené žemle, múku a zamiešame. Masu dáme na navlhčenú a pomastenú utierku, sformujeme do tvaru valčeka, utierku stočíme a previažeme niťou. Knedľu varíme v osolenej vode asi 20-30 minút Podávame k zaprávaným mäsám a zelenine.