Fit cviklový šalát

Vynikajúci šalát z červenej repy, ktorý je tvorený pár ingredienciami, ale zato je nabitý živinami. Jeho základ tvorí cvikla, ktorá je bohatá na antioxidanty, vitamíny a vlákninu. Druhou hlavnou zložkou je cottage cheese, nízkokalorická potravina, ktorá dodá bielkoviny. Šalát je ideálny na raňajky či večeru, môžete ho servírovať priamo na pečive ako nátierku.

Náročnosť
Čas prípravy
15 minút

Postup receptu

  1. Šalát je tvorený 4 hlavnými ingredienciami. 1 ks cvikle (alebo dve menšie) uvaríme vopred v šupke vo vode. Trvá to približne 30-45 minút. Necháme vychladnúť ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Ak cviklu varíme, rátame, že čas prípravy sa predĺži. Inak môžeme použiť aj cviklu sterilizovanú alebo predvarenú z obchodu.

  2. Nakrájanú cviklu (alebo nastrúhanú) zmiešame v miske s cottage cheesom, horčicou a nadrobno nakrájanou kyslou uhorkou. Dochutíme čiernym korením a soľou.

  3. Servírujeme napríklad na pečive, ozdobené podrvenými a na sucho opraženými vlašskými orechami a s petržlenovou vňaťou alebo inou obľúbenou bylinkou. Dobrú chuť!

Ohodnotiť recept

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Mini Pavlove tortičky - recept
mini pavlova torta

Mini Pavlove tortičky

Náročnosť
Čas prípravy
2 hodiny
Slaný kapustový koláč
slaný kooláč snack

Slaný kapustový koláč

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina 30 minút
Poctivý slepačí vývar
obed polievka polievky zdravé jedlo

Poctivý slepačí vývar

Náročnosť
Čas prípravy
4 hodiny
Karfiolová polievka s hráškom
karfiol polievka zdravé

Karfiolová polievka s hráškom

Náročnosť
Čas prípravy
45 minút
Sviatočná kapustnica s mäsom - recept
kapustnica vianoce

Sviatočná kapustnica s mäsom

Náročnosť
Čas prípravy
2 hodiny
Jednoduché americké lievance
Dezerty rýchly recept sladké jedlo

Jednoduché americké lievance

Náročnosť
Čas prípravy
45 minút