Pridaj Recept Prihlásiť sa

Maslová holandská omáčka

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.43

3251 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 2 osoby

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Vo vyššej nádobe rozšľaháme žĺtky, pridáme zeleninový vývar, nádobu vložíme do vodného kúpeľa a šľaháme, až kým omáčka nezhustne. Potom podľa chuti osolíme, pridáme citrónovú šťavu alebo víno a zjemníme zašľahaním surového masla. Omáčku nevaríme, aby sa nezrazila.

Ohodnotiť recept

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

Vyprážaný bravčový rezeň

Náročnosť

Hovädzie rebro s chrenovou omáčkou

Náročnosť

Čas prípravy

2 hodiny

Snehové rožteky s kokosovou múčkou

Náročnosť

Zemiaková kaša s vajciami a syrom

Náročnosť

Šťavnaté kuriatko

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Zapekaný karfiol so šunkou

Náročnosť