Jablková žemľovka

Rožky nakrájame na kolieska. Mlieko zohrejeme a osladíme. Ohňovzdornú nádobu dobre vymastíme maslom a vysypeme strúhankou. Kolieska rožkov namáčame do mlieka a vyložíme nimi dno a boky nádoby.

Potom striedavo prekladáme vrstvy jabĺk s rožkami za posýpania mletými orechmi, mletou škoricou a práškovým cukrom. Ako poslednú vrstvu dáme rožky. Zalejeme zbytkom mlieka a dáme krátko zapiecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Po upečení posypeme práškovým cukrom.