Kapustová polievka so zeleninou a hubami

Náročnosť

Čas prípravy

15 min.

Čas varenia

15 min.

Celkový čas

30 min.

Ingrediencie

1/2 kg kyslej kapusty
30 g sušených húb
250 g zemiakov
1 1/4 litra vody
1/4 litra kyslej smotany
30 g hladkej múky
soľ

Ingrediencie pre 1 osobu

250 g Zemiaky
250 ml Kyslá smotana 12% tuku
500 g Kyslá kapusta
30 g Múka hladká
500 g Kyslá kapusta
30 g Sušené hríby
1.25 l Voda

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Kapustu pokrájame, zalejeme vodou a dáme variť. Pridáme umyté pokrájané huby a spolu varíme. Zemiaky olúpeme, umyjeme, pokrájame, dáme do kapusty a spolu všetko dovaríme. V kyslej smotane zamiešame múku, nalejeme do vriacej kapusty, podľa chuti osolíme a necháme zovrieť.