Kastrólová roštenka

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.42

3248 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Mäso umy jeme a pokrájame na štyri rezne, ktoré naklepeme, osolíme, okoreníme, opečieme na horúcom oleji a urovnáme do kastróla. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, opražíme ju do ružova, prisypeme červenú papriku, rascu, majorán a dusíme. Keď sú roštenky polomäkké, pridáme na osminky pokrájané surové zemiaky, podľa potreby dosolíme a udusíme do mäkka. Podávame s chlebom.