Kávová torta 1.

Náročnosť
Čas prípravy
0
3256 Receptov

Postup receptu

Celé vajcia dáme do kotlíka, pridáme cukor a šľahačom na sneh šľaháme nad parou, kým sa masa nezohreje. Potom ju z pary odstavíme a šľaháme, kým nevychladne. Do vychladnutej zamiešame múku, cesto dáme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a upečieme. Vychladnuté dvakrát naplocho prekrojíme, plátky potrieme kávovou plnkou a zložíme na seba. Vrch torty polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme čokoládovými kávovými zrnami.
Plnka: Jemne zomletú zrnkovú kávu zalejeme vriacou vodou a necháme chvíľu stáť. 50 g cukru dáme na suchú panvicu a upražíme na karamel, zalejeme ocedenou kávou a povaríme na hustotu medu. Maslo vymiešame s cukrom a vychladnutým karamelom.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená

Vyprážaná tekvica

Náročnosť

Jahodová žemľovka

Náročnosť

Šípkový lekvár

Náročnosť

Orechová roláda 2.

Náročnosť
Čas prípravy
1 hodina