Kelový mozoček zapečený

Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme rozotretý cesnak a nadrobno pokrájaný kel.

Osolíme, podlejeme vodou a dusíme do mäkka.

Potom pridáme vajce, dobre premiešame a rovnomerne rozotrieme do tukom vymazanej a strúhankou vysypanej formy.

Povrch zalejeme mliekom a rozšľahaným vajcom a posypeme strúhaným syrom.

Pečieme v dobre vyhriatej rúre asi 20 – 25 minút.