Stroganov z kuracieho mäsa

Mäso nakrájame na rezance, cibuľu a uhorky narežeme na drobno. Na hlbšej panvici si na oleji opražíme cibuľu do sklovita, pridáme kuracie mäso a dusíme, v prípade potreby podlejeme troškou vody.

Potom pridáme horčicu, kečup, nakrájané uhorky a dusíme do mäkka. Nakoniec poprášime hladkou mukou, zamiešame, zalejeme smotanou, necháme prevrieť, dochutíme soľou, korením a worcesterom. Podávame so zemiakmi alebo s ryžou. Prajeme Vám dobrú chuť!