Kurča zapečené na baklažánoch

Náročnosť
Čas prípravy
0
3256 Receptov

Postup receptu

Kurča osolíme, okoreníme a upečieme na masle. Baklažány očistíme a nakrájame na 3 – 4 cm hrubé plátky, osolíme, obalíme v múke a na chrumkavo opečieme na oleji a masle. Opečené baklažány dáme do ohňovzdornej misy, na ne poukladáme nakrájané pečené kurča a poslednú vrstvu tvoria olúpané čerstvé paradajky a posekaná, na oleji opražená pečeň z kurčaťa. Zapečieme v rúre a posypeme posekaným zeleným petržlenom. Podávame horúce s vyprážanými zemiakovými hranolkami.

Ohodnotiť recept

Zanechať komentár

Gurmán recepty

Viac od autora

Je dávno známe, že ak je zrozumiteľný obsah stránky, na ktorej rozloženie sa čitateľ díva, jeho pozornosť je rozptýlená