Lekvárové pirohy s makom

Do preosiatej múky pridáme vajce, soľ, vodu a vypracujeme tuhšie cesto, ktoré na pomúčenom lopári vyvaľkáme. Na polovicu rozvaľkaného cesta lyžičkou kladieme maličké kôpky lekváru a druhou polovicou cesta ich prikryjeme.

Cesto okolo lekváru stlačíme na štvorčeky, ostrôžkou pokrájame a dáme vyvariť do vriacej vody. Uvarené pirohy polejeme rozpusteným maslom a posypeme zomletým makom a cukrom. Prajeme Vám dobrú chuť!